Ingrédients

• 600 g de cottage cheese Züger
• 1 orange
• 1 poire
• 1 banane
• 300 g granola
• 4 branches de menthe
• 100 g de myrtilles

Préparation

Pour commencer la journée sur un nuage

Peler l’orange à l’aide d’un couteau bien aiguisé en retirant la peau blanche. La découper en petits morceaux et les mettre dans un saladier. Couper la poire en quatre, retirer le cœur et les pépins et débiter les quartiers en fines lamelles. Eplucher la banane et la couper en fines rondelles. Mélanger le cottage cheese avec la moitié du granola et répartir dans des coupelles. Ajouter les fruits et parsemer du reste de granola. Décorer de brins de menthe et de myrtilles.