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Züger mozzarella de bufflonne

Art.-Nr: 5106

Nom technique

Mozzarella au lait de buffle thermisé, catégorie gras.


Ingrédients

Lait de buffle (97%), lait de vache (<3%)*, sel, cultures d'acide lactique, présure microbienne.

*technologiquement, quantites résiduelles inévitables


Unité d'emballage

500g


Description

Pour une apparition remarquée: le grand sachet de mozzarella de bufflonne Züger répondra à quasiment tous vos souhaits. Une fois le sachet ouvert, les boules de 25 g se conservent facilement deux jours.


Information nutritionnelle per 100g
Energie1049 kJ (253 kcal)
Lipides21g
Dont acides gras saturés14g
Glucides1.0g
Dont sucres1.0g
Protéines15g
Sel0.50g

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