Veganes Zitronen Mousse

Es gibt nichts Besseres als ein leichtes Dessert nach einem reichhaltigen Abendessen und diese frische Zitronenmousse mit dem neuen MascarVone wird Sie an die Strände Siziliens versetzen. Mit perfekter Zitrusfrische und einer magisch leichten und fluffigen Cremigkeit schmilzt jeder Bissen dieser Mousse auf der Zunge und lässt Sie von endlosen Sonnenuntergängen in der Wärme Italiens träumen.

Easy

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von Shiruna

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Gesamt: 270min | Aktiv: 15min

Vegan

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Dessert

Zutaten

250g Mascarvone
180ml Vegane Sahne
50ml Zitronensaft
1 Teelöffel Vanille-Essenz
40g Zucker (oder Erithrit für die zuckerfreie Version)
1 Teelöffel Zitronenschale (frisch gerieben)
Vorschlag für die Garnierung: mehr frisch geriebene Zitronenschale und dünne Zitronenscheiben

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren, bis alles gut vermischt ist. Die pürierte Creme in kleine Dessertschalen füllen. Mit Zitronenschalen und Zitronenscheiben garnieren. Mindestens 4 Stunden lang im Kühlschrank kalt stellen. Gekühlt servieren.

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Veganer Bio MascarVone

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