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Orangen mit Mozzarella-Herzli

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Zutaten

  • 3 süsse Orangen
  • 12 entsteinte schwarze Oliven
  • 1 Beutel (130 g) Mozzarella-Herzli
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Salz
  • 2 EL Baumnussöl

 

Zubereitung

Orangen mit einem scharfen Messer grosszügig schälen, auch die weisse Haut entfernen. Fruchtfilets aus den Trennhäutchen schneiden, Kerne entfernen. Orangenfilets, Oliven und Mozzarella- Herzli auf Teller legen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Baumnussöl darüberträufeln.